Das Team von Benno`s Räucherkiste besteht aus Benni, Mandy und unserer kleinen Tochter Lilly.
Die Leidenschaft zum Räuchern entdeckte Benni vor 20 Jahren am Schaalssee. Die ganzen Jahre
entwickelte er sein Können stetig weiter und machte Freunden und Familie mit seinen geräucherten
Fischen eine große Freude.

Wir räuchern heiß frisch über Buchenholz nach alter Tradition. Unsere Vergoldung im Rauchprozess
gestalten wir mit verschiedenen Körnungen Buchenspäne. Bisher räuchern wir mit 3 Räucheröfen,
First Lady, Big Mama und Little Smokie.

Unser Kundenkreis wächst von Tag zu Tag, was uns sehr freut, da nun ein anfängliches Hobby mit
Leidenschaft zum Beruf und zur Berufung wird. Stetig versuchen wir unseren Fisch immer wieder zu
verbessern und auf Kundenwünsche einzugehen.

Wir würden uns freuen, auch Sie als Kunden gewinnen zu können!